ご案内
まきばレストランは牧場を見渡す標高1,400メートルの高台にあり、
周囲には八ヶ岳、富士山、秩父山系、南アルプス連峰の360度の美しいパノラマが広がります。
またレストランの前庭はヒツジやポニー等が遊ぶ牧場です。
山梨県のこだわり食材をふんだんに使い甲州牛、高原野菜、牛乳、ワインなど、
どれも日本を代表する味覚を堪能する事ができます。
また、お土産コーナーにはこのまきば公園でしか手に入らないものや清里の有名店「清泉寮」
「萠木の村」「ミルクプラント」などの商品を取り揃え山梨の特選品をお求めいただけます。
ご家族お揃いでぜひお越し下さい。
「価格は予告無く変更になる場合がございます。」
「メニューの内容、付け合わせ、盛りつけ等は予告無く変更になる場合がございます」
レストランに直接ご確認ください。
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まきば特製ワインビーフシチュー |
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サラダ/パンorライス/珈琲付き |
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清里ジャンボバーガー まきばレストラン発、清里の新定番。高原野菜たっぷり、パテには手ごねハンバーグ、特製のタルタルソースたっぷりのジャンボなハンバーガー。 |
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コーラ・珈琲・紅茶・オレンジジュース（アイス可） |
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| 山梨県産フジザクラポーク | 富士桜ポークの ショウガ焼きドンブリ |
山梨県産フジザクラポーク 特製ベーコンの丸ごとステーキ |
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| 1,680円 | 1,680円 | 1,360円 |
| ぶ厚い骨付きロースの 黒コショウ焼き。 | 柔らかジューシーな富士桜ポークの ロース肉がドカっと乗っています。 特製のショウガ焼ソースもたっぷり。 | |
| 真鯛ポワレ 香草バルサミコソース |
フジザクラベーコンと 夏野菜のトマトパスタ |
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| 1,260円 | 1,260円 | |
| 富士桜ベーコンピッツァ | 夏野菜とモッツァレラチーズの ピッツァ |
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サラダ/コーラ・珈琲・紅茶・オレンジジュース(アイス可） |
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| 1,260円 | 1,260円 | |
| 厚切りベーコン、高原トマトたっぷりの 「まきばピッツァ」。 | ||
| サーロインステーキ | 牛フィレステーキ | 高原トマトの真っ赤なカレー |
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| 山梨県産牛サーロイン 180ｇ 2,980円 250ｇ 3,780円 |
100ｇ 1,980円 150ｇ 2,650円 | 1,260円 |
| 甲州ワインビーフサーロイン 200ｇ 4,800円 |
トマトをたっぷり使った赤いカレーです。 大きな具がゴロゴロしています。パンorライス付 | |
| 富士桜ポークのソテー 甲州ワインソース |
放牧鶏のトマト煮込み |
ハンバーグステーキ ポン酢風味 |
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| 1,310円 | 1,260円 | 1,360円 |
| 飼料と環境にこだわった甲州ブランド豚のとても柔らかいお肉です。 | 地元大泉の放牧飼育された鶏肉のトマト煮込み | 手ごねハンバーグにふろふき大根を添えて特製のおろしポン酢醤油で。 |
| まきばカレー | 「中村農場の卵を使ったまきば特製オムピラフ」 | たっぷり2人前 フジザクラポークのベーコンと 清里ソーセージのポトフ |
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| 1,160円 | 1,160円 | 1,360円 |
| 厚切りの富士桜ベーコンを丸ごと乗せたボリュームたっぷりのカレーです。 | 特製ピラフにハーブ卵のトロトロオムレツと山葡萄のソースをかけたリッチなオムライスです 。 | 富士桜ベーコンとソーセージの旨味だけで丸ごと野菜をたっぷり煮込みました。 |
| 清里のまるごとトマトサラダ | ビーフステーキ丼 | |
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| 630円 | 1,890円 | |
| 柔らかいお肉のステーキには オリジナルソースをかけてあります。 |
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・高原野菜のスープ | ・コースロー サラダ |
・焼きたてパン | ・ライス |
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| 280円 | 300円 | 1個 160円 お代わり 100円 |
280円 武川米100％ |
| シェフズサラダ | お子様お子様カレー 630円
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| 980円 | |
| シェフの気まぐれサラダです。内容は常に変わりますので 苦手な物がある方は注文時にお伝え下さい。 |